Ο ρόλος της Διατροφής στη Ρευματοειδή Αρθρίτιδα
Κάρολος Παπαλαζάρου
Διατροφολόγος-Διαιτολόγος, Συνεργάτης Γενικής Κλινικής ΤΑΞΙΑΡΧΑΙ
Η ρευματοειδής αρθρίτιδα είναι ένα αυτοάνοσο νόσημα που προκαλεί φλεγμονή στις
αρθρώσεις. Τα συχνότερα συμπτώματά της είναι πόνος, το οίδημα στις αρθρώσεις,
καθώς και πολύωρη πρωινή δυσκαμψία. Εχει αποδειχθεί πως η διατροφή παίζει
σημαντικό ρόλο στην πορεία της νόσου και στην μείωση των συμπτωμάτων αυτής.